OI MENINAS AGORA NÓIS VAMOS APRENDER RECEITAS DELICIOSAS !

ingredientes<:section id="ingredients">

• 150 ml de leite
• 120 g de bala de caramelo
• 400 g de chocolate meio amargo picado
• 100 g de marshmalow
• 200 g de flocos de arroz

modo de preparo

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1- Numa panela ferva o leite com a bala de caramelo e deixe a bala derreter por completo.

2º - À parte, numa panela em banho maria derreta o chocolate meio amargo picado. Assim que o chocolate derreter, acrescente a mistura do leite com a bala derretida e 100 g de marshmalow e misture até que o marshmalow derreta por completo.

3º - Transfira a mistura para uma tigela e acrescente os flocos de arroz. Mexa bem para envolver os ingredientes.

4º - Coloque a mistura numa fôrma para bolo inglês forrada com saco plástico e leve para geladeira para endurecer por uns 30 minutos.

5º - Desenforme e decore com arabesco de chocolate branco. Corte a rocha crocante com auxilio de uma faca de serra.

 VAMOS APRENDER A FAZER DELICIOSAS TRUFAS !

	Divulgação
	Trufas são o paraíso dos adoradores de chocolate; livro com "receitas-presente" ensina a fazer três variações

Entre as guloseimas estão geleia de cranberry com especiarias, queijo de ameixa, fudge cremosos de baunilha com chocolate e nozes, casquinhas de cítricos cristalizadas, goma turca, doughnuts, biscoitos da sorte e panforte.

Ao final do livro, a chef indica quais receitas são mais apropriadas para presentear em cada data.

Veja como fazer a deliciosa trufa de chocolate.

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Trufas de Chocolate

Acho que você vai ter de fazer duas receitas dessas trufas - uma para presentear e outra para sua família. Damos várias opções de sabor para adicionar à receita básica. Mas, se preferir, apenas acrescente 1 ou 2 colheres (sopa) do seu licor preferido. Essas trufas são cobertas com chocolate meio amargo, mas ficam igualmente deliciosas polvilhadas com cacau em pó.

Rende cerca de 35 trufas

Trufas: 200ml de creme de leite fresco 75g de açúcar mascavo 1 pitada de sal 250g de chocolate meio amargo de boa qualidade, bem picado

Cobertura: 150g de chocolate meio amargo de boa qualidade, bem picado

Variações de sabor

Laranja 25g de casca de laranja cristalizada, muito bem picada

After eight algumas poucas gotas de essência de menta, própria para chocolate (à venda nas lojas de artigos para festas)

Coco e cereja